Авторизация

 
  •  Причиной смертельной перестрелки в Днепре назвали "экономические интересы" 
  •  Сeпаратисты сбили беспилотник OБСE в райoнe Дoнeцкoй фильтровальной станции 
  •  Донецк и Авдеевка oстались без воды 
  •  Бoeвики oбстрeливали украинскиe пoзиции из «Градов» и минометов 

Что приготовить на завтрак: яйца скрэмбл по-французски

Что приготовить на завтрак: яйца скрэмбл по-французски


Фото из открытых источников

Яйца, сливочное масло, соль и перец - ингредиенты для скрэмбла можно найти практически на каждой кухне. Главный секрет такого завтрака - в способе приготовления.
Ингредиенты:
яйца
сливочное масло
черный перец
соль
Рецепт приготовления:
1. Небольшое количество воды доведите до кипения в сотейнике.
2. Разбейте яйца в глубокую миску (желательно металлическую или стеклянную) и взбейте их венчиком.
3. Поставьте миску с яйцами на сотейник так, чтобы дно не касалось воды. Готовьте яйца на водяной бане, периодически взбивая их венчиком.
4. Через 6-7 минут, когда смесь загустеет, добавьте сливочное масло, соль и перец. После этого скрэмбл нужно аккуратно перемешать лопаткой и выложить на тарелку.
Читайте также рецепт приготовления яичницы по-неаполитански.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Оставить комментарий
Видео дня
Календарь публикаций
«    Октябрь 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31