Авторизация

 
  •  Причиной смертельной перестрелки в Днепре назвали "экономические интересы" 
  •  Сeпаратисты сбили беспилотник OБСE в райoнe Дoнeцкoй фильтровальной станции 
  •  Донецк и Авдеевка oстались без воды 
  •  Бoeвики oбстрeливали украинскиe пoзиции из «Градов» и минометов 

Двоїння в очах, розлад травлення, сухість у роті: як розпізнати ботулізм

Господині бояться роздутих банок: раптом під кришкою вже накопичився ботулотоксин — найнебезпечніша отрута, яка вражає нервову систему, шлунково-кишковий тракт. Але кришка металевої або скляної банки може і не роздутися, якщо бактерії тільки почали свою роботу. Досить мінімальної кількості отрути, щоб вона почала діяти. Боятися треба і в'яленої невипотрошеної риби: бактерії ботулізму «люблять» безповітряний простір, їх виявляють у тих частинах риби, в які немає доступу повітря. Влітку отруєння ботулотоксином зустрічається особливо часто. А за рік реєструється до 120 випадків. І число смертей дуже високе, оскільки за симптомами відрізнити ботулізм від інших захворювань досить складно. Проте Центр громадського здоров'я України підготував корисну інформацію, яка дозволяє швидше визначити небезпеку зараження ботулізмом.

Що робити, якщо людина відчула себе погано після вживання в'яленої риби або домашніх консервів?
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Оставить комментарий