Які продукти підтримують імунітет: на прямій лінії «ФАКТІВ» дієтолог

Хворі COVID-19 часто скаржаться, що їжа втрачає смак, погіршується апетит. Не менше проблем і після одужання: їсти не хочеться. Що робити?

— Постарайтеся усвідомити, що це тимчасовий стан, — пояснює президент Асоціації дієтологів України, кандидат медичних наук Олег Швець. — Щоб рецептори краще відчували смак їжі, додавайте в їжу прянощі та приправи (куркуму, чорний і каєнський перець, паприку). Скоро з'явиться урожай ароматичних трав — петрушки, кропу, м'яти, є вони і в сушеному вигляді.

Слід пити більше рідини — води, кави, чаю. А ось спиртне краще залишити для особливих випадків. Думка, що горілка з перцем найкращі ліки проти вірусів, це помилка. Спиртне послаблює імунну відповідь і робить людину більш уразливою.

— Як харчуватися після хвороби?