Авторизация

 
  •  Эрдоган дал добро на строительство газопровода «Турецкий поток» 
  •  В этом году «Антонов» не произвел ни одного самолета 
  •  Седьмая строка таблицы Менделеева полностью заполнена уже официально 
  •  Андрей Шевченко и сборная Украины могут провести очередной домашний матч без зрителей 

Топ-5 правильных завтраков

Топ-5 правильных завтраковЗавтрак является первым и самым важным приёмом пищи после пробуждения. Выбор утреннего меню, можно сказать, программирует грядущий день. Если завтрак подобран удачно, то организму хватит энергии свершить самые великие дела, по крайней мере, до обеда. А вот позитива, в случае удачного завтрака, будет достаточно до самого ужина. К тому же, не стоит забывать о медицинских показаниях. Правильный завтрак идеально стимулирует мозговую деятельность, приводит в активное состояние весь желудочно-кишечный тракт и укрепляет иммунитет.

Общепринятые правила при составлении утреннего меню:
• Объём порции должен составлять 25% от общего дневного рациона.
• Ограничение в жареном, солёном, копчёном, слишком кислом и остром.
• Пищу не запивать жидкостью. Лучше её употреблять либо до еды, либо после завтрака. С интервалом в 15-20 минут.
• Наиболее популярные утренние напитки – это свежевыжатые соки, чай и кофе. В чай хорошо добавлять лимон, а в кофе – корицу.
• Сахар оптимально заменить мёдом, фруктами или ягодами.
• Разграничивать углеводный и белковый завтраки.
• Меню необходимо чередовать и не повторять в неделю более 2-х раз.

Хорошо позавтракав, можно избежать множества неприятностей, например, сложности с перевариванием пищи, плохого запаха изо рта, набора лишнего веса, нервозности, невнимательности в момент вождения автомобиля и т.п.

Вот почему так необходимо ознакомиться со списком Топ-5 правильных завтраков:

1. Овсяная каша, сваренная на воде, с добавлением мёда, орехов, ягод или сухофруктов. Альтернативой этому меню могут быть другие крупы, например, гречневая. Каши также возможно заменить хлопьями, которые заправляются молоком, йогуртом или прочими кисломолочными продуктами.

2. Омлет с овощами или грибами. В случае отсутствия времени, омлет можно заменить просто на сваренные вкрутую яйца. Дополнением к ним обязательно должны стать свежие или, термически обработанные, овощи. Если нет проблем с лишним весом, в качестве, разнообразия, с утра можно побаловать себя яичницей с беконом и тостом. А, в случае, если имеются кулинарные способности, можно и яйцо пашот приготовить.

3. Творог с мёдом, орехами, ягодами или сухофруктами. Опять-таки, если не слишком заботиться о лишних калориях, тогда отличными альтернативными творожными завтраками являются: сырники, запеканка, ленивые вареники и даже ватрушки. К тому же, отличным продуктом для утреннего рациона принято считать твёрдый сыр. Его можно употреблять в различных вариациях. Но лучше всего, с зеленью и овощами. Внимание, следует знать, что кальций, содержащийся в кисломолочных продуктах, не усваивается организмом, если его запивать напитком, имеющим в своём составе кофеин.

4. Овощи и фрукты. Это могут быть: различные салаты, всевозможные запечённые и фаршированные блюда, канапе, роллы. Идеальным завтраком являются смузи. А, добавив в их состав овсяные хлопья или отруби, можно получить настоящую «энергетическую бомбу».

5. Блинчики и оладьи. Это самый любимый завтрак для детей. Его подают со всевозможными начинками: творогом, мёдом, джемом, вареньем, сметаной и пр. Блинчики готовятся не только на молоке, но и на минеральной воде. Также они могут быть дрожжевыми. Если в блины добавить сок шпината, из золотистых они превратятся в зелёные. А благодаря соку свеклы – в розовые. Ну, а какао придаст блинчикам не только шоколадный цвет, но и шоколадный вкус. Лучше всего такие блинчики сочетаются со сгущённым молоком. Оладьи же, приготовленные из кефира в симбиозе с содой, великолепно поедаются детьми и взрослыми, когда в них ощущаются: изюм, курага, яблоки или груши.

Выбор завтраков настолько разнообразен и вкусен, что отказываться от утреннего приёма пищи просто глупо. И, как уже известно, вредно для здоровья.

Яна Ищенко, специально для "Вектор ньюз"
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Оставить комментарий
Видео дня
Новости
  • Последние
  • Читаемое
  • Комментируют
Календарь публикаций
«    Декабрь 2016    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031