Авторизация

 
  •  В Украине на данный момент насчитывается более 30 тысяч мусорных свалок 
  •  Сенат США предлагает расширить «закон Магнитского» на весь мир 
  •  Зафиксировано максимальное распространение нового для Украины гриппа А H2N2 "Гонконг" 
  •  В мире увеличивается количество людей, страдающих от социофобии 

Маргариновая кислота помогает организму в борьбе с диабетом, - ученые

Маргариновая кислота помогает организму в борьбе с диабетом, - ученые Новое исследование, проведенное на дельфинах, показало, что употребление в пищу продуктов, богатых маргариновой кислотой – насыщенным жиром, который присутствует в сливочном масле, а также некоторых видах рыб – может помочь обратить вспять диабет у людей. Данный эксперимент проводили научные сотрудники, которые трудятся в Университете Джонса Хопкинса.

В ходе испытаний было установлено, что у дельфинов может развиваться метаболический синдром – состояние, которое называется субклиническим предварительным сахарным диабетом у людей – но этот синдром быстро исчезает при наличии высоких уровней маргариновой кислоты в крови. Команда ученых оценила уровни жирных кислот уровни в крови 49 дельфинов, а также диетических рыб. Было установлено, что среди изучаемых 55 жирных кислот маргариновая кислота оказывала самое благотворное влияние на обмен веществ дельфинов. Дельфины с более высоким уровнем маргариновой кислоты имели низкие уровни инсулина и триглицеридов.

Читайте также: Бородатых мужчин признали более гигиеничными

Маргариновая кислота представляет собой насыщенный жир, найденный в молочном жире, ржи и некоторых видах рыб. Исследование не показало заметных следов маргариновой кислоты в обезжиренных молочных продуктах и некоторое количество в молочных продуктах с низким содержанием жира. Самые высокие уровни были обнаружены в цельном молоке, йогурте и особенно сливочном масле. Кефаль оказалась рыбой с наиболее высоким содержанием маргариновой кислоты.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Оставить комментарий
Видео дня
Новости
  • Последние
  • Читаемое
  • Комментируют
Календарь публикаций
«    Декабрь 2016    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031