Авторизация

 
  •  Зафиксировано максимальное распространение нового для Украины гриппа А H2N2 "Гонконг" 
  •  В мире увеличивается количество людей, страдающих от социофобии 
  •  Мексика заработала на хеджировании цен на нефть $2,65 млрд 
  •  Башар Асад отверг требования установить в Алеппо перемирие 

Ты не поверишь: 10 мифов о здоровом питании

Ты не поверишь: 10 мифов о здоровом питанииРешительно готовы начать новую жизнь и отказаться от фастфуда? Правильное начало. Однако, прежде чем очищать холодильник от "неправильных" продуктов, внимательно изучите 10 мифов о здоровом питании — они помогут не только грамотно составить рацион, но даже сэкономить.

Свежие продукты всегда лучше, чем замороженные

Это неправда. Возьмем, к примеру, горох. Пока он доберется до полки в магазине, он успеет вытерпеть смену температуры и преодолеть достаточно крупное расстояние. Плюс ко всему он может долго храниться на полке и потерять питательные вещества из-за воды, сырого воздуха и других факторов.

В морской соли меньше натрия

Обычно морская соль привлекает покупателей красивой упаковкой и словом "натуральный" на ней. Впрочем, натрия в ней не меньше: в грамме морской соли содержится столько же натрия, как в грамме соли поваренной. Тем не менее полезность морской соли очевидна. Из-за более крупных кристаллов вы добавляете в пищу гораздо меньше соли.

Красное вино полезно

Врачи утверждают, что один бокал красного вина в сутки очень полезен для здоровья. Ключевое слово — "один". Вторая и следующие порции будут работать против вас.

Коричневый сахар полезнее, чем белый сахар

Коричневый сахар — это тот же белый сахар, только с патокой. Да, в нем немного больше полезных минералов, но разница очень незначительная.

Сок должен быть обязательно 100%

Выбирайте именно фрукты, а не фруктовые соки — даже стопроцентные. Во-первых, в соке гораздо больше калорий, а во-вторых — из настоящего фрукта вы извлечете больше витаминов и клетчатки.

Если вы следите за здоровьем, нужно потреблять только органические продукты

Да, органические продукты выращиваются без синтетических ароматизаторов, красителей, подсластителей, консервантов и токсичных пестицидов в качестве удобрений. Это лучше для окружающей среды. Являются ли такие продукты более питательными? Нет.

Читайте также: Худейте с помощью молока

После тренировки можно выпить "спортивный" протеиновый напиток

Это будет не самым лучшим вознаграждением за упорную работу в спортзале. Конечно, если вы тренируетесь в сильную жару больше часа, просто воды будет недостаточно, чтобы восполнить водный баланс организма. Однако после получасовой спортивной ходьбы или пробежки протеины лишь добавят лишние калории.

Темный хлеб полезнее, чем белый.

Если буханка хлеба темнее — это не обязательно означает, что он выпечен из цельных зерен. Возможно, в него просто добавили карамельный краситель. При выборе хлеба обращайте внимание на пометку "Из цельного зерна" и первый ингредиент в составе (цельная пшеница, овес, рожь, цельное зерно кукурузы, ячмень, квиноа, гречиха или коричневый рис).

Коричневые яйца лучше, чем белые.

Цвет яичной скорлупы указывает на цвет перьев птицы, которая их снесла. Белые куры несут белые яйца, а красные куры — коричневые. При этом многие считают, что коричневые яйца полезнее, и цена на них несколько превышает цену на белые. Вы можете сэкономить — потому что отличий никаких нет.

Если на этикетке написано "полностью натурально", продукт должен быть здоровым.

Если метка не находится на мясе или птице (в таком случае это указывает на отсутствие искусственных ароматизаторов, красителей или облучения), то слово "натуральный" теряет всякий смысл — так как в данном случае отсутствие вредных веществ не регулируется.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Оставить комментарий
Видео дня
Новости
  • Последние
  • Читаемое
  • Комментируют
Календарь публикаций
«    Декабрь 2016    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031